Zutaten für 1 Portionen:
| 2 | Banane(n), vollreife |
| 4 EL | Sojamilch (Sojadrink) |
| 2 TL | Zucker, optional |
| 1 TL | Mus, (Mandelmus) optional |
| Außerdem: (für Bananenschokoeis) | |
| 4 TL | Kakaopulver |
| Außerdem: (Bananenmokkaeis) | |
| 4 TL | Kaffeepulver, instant (Getreidekaffeepulver) |
Verfasser:
Gelöschter Benutzer
Bananen (sie sollten bereits schwarze Flecken haben) schälen, in Scheiben schneiden, über Nacht einfrieren. 10 Minuten antauen lassen, mit den restlichen Zutaten pürieren.
Variante Bananenschokoeis:
Zusätzlich 4 TL Kakaopulver mitpürieren.
Variante Bananenmokkaeis:
Zusätzlich 4 TL Getreidekaffeepulver mitpürieren.
Tipp:
Statt neutraler Sojamilch kann auch Vanillesojamilch verwendet werden.
| Arbeitszeit: | ca. 10 Min. |
| Ruhezeit: | ca. 12 Std. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: | keine Angabe |