Zutaten für 4 Portionen:
125 g | Mascarpone |
150 g | Joghurt |
50 g | Zucker |
150 g | Schmand |
1 Port. | Kaffeepulver (Cappuccino) |
200 ml | Schlagsahne |
2 Pck. | Vanillezucker |
1 Dose/n | Mandarine(n) |
Keks(e) (Amaretti) oder Moccabohnen | |
Zitronenmelisse |
Verfasser:
stefansbraut
Mascarpone mit Joghurt, Zucker, Schmand, Cappuccinopulver verrühren. Schlagsahne mit Vanillezucker steif schlagen und unterheben.
1 Döschen Mandarinen abtropfen lassen.
Mandarinen auf 4 – 6 Gläser verteilen, Creme darüber ziehen, 4-6 Amaretti oder auch Moccabohnen schuppenartig anordnen und mit Zitronenmelisse garnieren.
Statt Mandarinen gehen auch gut Pfirsichspalten.
Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: | keine Angabe |