Omas Spritzgebäck

Zutaten für 50 Portionen:

250 g Butter
250 g Zucker
500 g Mehl
2 Pck. Vanillezucker
Zitronenschale, abgeriebene
3 Eigelb
2 TL, gestr. Backpulver

Verfasser:
Marshmallow

Butter, Zucker, Vanillezucker, etwas abgeriebene Zitronenschale, Eigelb, Mehl und Backpulver zu einem geschmeidigen Teig verkneten.

Dann durch den Fleischwolf mit Plätzchenaufsatz drehen, auf ein Blech legen und 10 bis 15 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze backen. backen.

Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Kalorien p. P.: ca. 98

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