Zutaten für 2 Portionen:
| 2 m.-große | Ei(er) |
| 8 EL | Milch |
| 1 Prise(n) | Salz |
| etwas | Muskat |
| etwas | Butter, zum Ausfetten |
Verfasser:
Tirolermadl
Zwei Tassen leicht ausfetten. Die Eier mit den übrigen Zutaten verquirlen und in die Tassen geben. Bei 440 Watt in 4 Min. stocken lassen.
Den Eierstich auf ein Brett stürzen und in kleine Würfel oder Streifen schneiden.
Gutes Gelingen!
| Arbeitszeit: | ca. 5 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: | ca. 150 |
