Zutaten für 4 Portionen:
| 500 g | Nudeln (am besten Bandnudeln) |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 1 Becher | Crème fraîche (Kräuter-) |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Dose | Ananas, in Stücken |
| 200 g | Schinken |
| 100 g | Käse, geriebener |
| n. B. | Salz und Pfeffer |
| n. B. | Currypulver |
| n. B. | Paprikapulver, edelsüß |
| n. B. | Fett, für die Auflaufform |
Verfasser:
Wonni90
Zunächst die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.
In der Zwischenzeit Crème Fraîche, Crème Fraîche mit Kräutern und Sahne vermengen. Die Crème mit Salz, Pfeffer, Curry- und Paprikapulver abschmecken. Schinken würfeln.
Wenn die Nudeln fertig gekocht sind, in eine gefettete Auflaufform geben, Schinkenwürfel und Ananasstücken untermengen und mit der Crème-Fraîche-Masse übergießen. Zum Schluss mit Reibekäse bestreuen und bei 200° C (180° C Umluft) ca. 20 Min. backen, bis der Käse goldbraun ist.
| Arbeitszeit: | ca. 20 Min. |
| Koch-/Backzeit: | ca. 30 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: | ca. 1.023 |
