Zutaten für 1 Portionen:
| 150 g | Butter |
| 100 g | Puderzucker |
| 300 g | Mehl |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 2 | Ei(er) |
| 100 g | Walnüsse, geriebene |
| 100 g | Früchte – Mix, kandiert (Zitronat, Orangeat, Lemon, Kirschen) |
| Marmelade (Orangen-) | |
| Kuvertüre, Vollmilch |
Verfasser:
mima53
Butter mit Zucker, Van. Zucker, Eier cremig rühren, mit den restlichen Zutaten einen Knetteig zubereiten – ca. 1 Std. kalt stellen.
Teig auf dem gut bemehlten Brett ausrollen, Kekse ausstechen und bei 160° Umluft ca. 8-10 Minuten backen, dann je 2 Kekse mit Orangenmarmelade zusammensetzen und mit Schokoglasur überziehen oder mit Staubzucker bestreuen.
| Arbeitszeit: | ca. 50 Min. |
| Ruhezeit: | ca. 1 Std. |
| Schwierigkeitsgrad: | normal |
| Kalorien p. P.: | keine Angabe |
