Zutaten für 1 Portionen:
| 100 g | Margarine |
| 100 g | Zucker |
| 100 ml | Milch oder Sojamilch |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Vanillegeschmack) |
| 3 TL | Backpulver |
| 1 Prise(n) | Salz |
| etwas | Butter-Vanille-Aroma |
| 250 g | Mehl, evtl. vollkorn |
Verfasser:
-Monika-
Alle Zutaten zu einem Rührteig vermengen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech 6 Portionen à 2 EL legen. Mit einem nassen Esslöffel die Häufchen glatt streichen, sodass die typische Amerikanerform entsteht.
Im vorgeheizten Backofen bei 160°C Umluft oder 180°C Ober-/Unterhitze, in 20 – 25 Minuten backen. Nach dem Auskühlen nach Belieben glasieren.
Für Veganer oder Allergiker können die Milch durch Sojacreme/Sojamilch und das Mehl durch Vollkornmehl ersetzt werden.
| Arbeitszeit: | ca. 40 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: | keine Angabe |
