Zutaten für 4 Portionen:
| 1 | Salatgurke(n) |
| 2 | Tomate(n) |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 2 | Äpfel |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 3 EL | Öl |
| 1 EL | Zitronensaft |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 EL | Petersilie, gehackt |
Verfasser:
LittleTrinity
Gemüse und Äpfel putzen. Enden, Stiele und Gehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und klein hacken und alles miteinander vermengen. Mit Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen und mit Petersilie überstreuen.
| Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: | ca. 115 |
