Zutaten für 1 Portionen:
| 1 | Gurke(n) |
| 1 | Zwiebel(n), rote |
| 1 Dose | Mais |
| 250 g | Surimi |
| Mayonnaise | |
| Schmand oder Crème fraîche oder saure Sahne | |
| Salz und Pfeffer | |
| n. B. | Kräuter |
Verfasser:
inna0001
Gurke, Zwiebel und Surimi in Würfel schneiden. Den abgetropften Mais dazugeben und alles mit einer Mayonnaise-Schmand-Mischung im Verhältnis 1:1 oder etwas mehr Mayonnaise mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Wer will, kann noch fein gehackte Kräuter, z. B. Dill, Schnittlauch oder Petersilie, dazugeben.
| Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: | keine Angabe |
