Schnecken mit Ketchup – super leckeres Fingerfood

Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:

ZUTATEN

500 gMehl
250 mlMilch
100 mlÖl
1/2 Würfelfrische Hefe
1/2 TLZucker
1 ELSalz
Ketchup
Käse
Pizza-Gewürz

ZUBEREITUNG

  1. Milch, Hefe und Zucker zu einem Vorteig vermischen. Mit Mehl, Salz und Öl verrühren und zu einem Teig verarbeiten. Ungefähr 30 Minuten gehen lassen.
  2. Anschließend rechteckig ausrollen. Mit Ketchup bestreichen und mit geriebenem Käse und Gewürzen bestreuen.
  3. Aufrollen und quer in Dreiecke schneiden. Mit verquirltem Ei bestreichen und bei 200 °C etwa 15 – 20 Minuten backen.

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