Zutaten
1 Bund
Radieschen
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1
Zwiebel
4 EL
Sahne
1 Scheibe
Butter
1 Pck.
Tofu
Zubereitung
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Die Zwiebel in Butter anschwitzen. Dann grob geriebene Radieschen dazugeben. Salzen, pfeffern, und kurz braten.
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Auskühlen lassen und den fein geriebenen Tofu einrühren.
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Zum Schluss Sahne unterrühren. Mit frischem Brot servieren.
