Zutaten
1
Hähnchenbrustfilet
1
Zwiebel
250 g
Champignons
250 ml
Sahne
Salz
Pfeffer
Öl
Beilage:
Nudeln
Zubereitung
-
Hähnchenbrust in Würfel schneiden und Zwiebel fein schneiden. Das Hähnchenfleisch salzen und pfeffern. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelstücke glasig anbraten. Das gewürzte Fleisch hinzufügen und scharf anbraten.
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Die Champignons schälen und klein schneiden. In den Topf geben. Kurz mit braten und dann die Sahne hinzu gießen. Kurz köcheln lassen.
-
Die Soße nach eigenen Präferenzen abschmecken. Mit Nudeln servieren. Guten Appetit.
