Zutaten für 8 Portionen:
| 500 g | Penne Rigate, o.ä. |
| 1 Glas | Salatcreme (Miracle Whip Balance), großes Glas |
| ½ Glas | Cornichons, in Scheiben geschnitten |
| 200 g | Geflügelfleischwurst, in kleine Würfel schneiden |
| 1 | Knoblauchzehe(n), gepresst |
| etwas | Salz |
| etwas | Pfeffer, frisch gemahlen |
| 1 Prise(n) | Zucker |
| 1 EL | Brühe, gekörnte |
| 1 kl. Dose/n | Erbsen |
Verfasser:
badegast1
Nudeln nach Packungsanleitung al dente kochen.
Miracle Whip mit den restlichen Zutaten mischen und etwas von dem Gurkenwasser zufügen.
Nudeln abkühlen lassen und unter das Dressing mischen.
1-2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen und ggf. noch etwas nachwürzen.
Diesen Nudelsalat mache ich schon jahrelang für alle Partys, er ist einfach zu machen, nicht zu fett und kommt immer gut an.
| Arbeitszeit: | ca. 30 Min. |
| Ruhezeit: | ca. 2 Std. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: | keine Angabe |
