Zutaten für 1 Portionen:
| 500 g | Quark, Magerstufe |
| 120 ml | Öl |
| 110 g | Zucker |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanillegeschmack |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 | Ei(er) |
| etwas | Zitronensaft |
| 1 Dose/n | Mandarine(n), ohne Saft |
Verfasser:
törti
Bis auf Mandarinen alles verrühren, zum Schluss die Mandarinen unterheben. In eine Silikonbackform füllen und für 20 Minuten in die Mikrowelle bei 600 Watt stellen. Dann 5 Minuten stehen lassen und die Mitte prüfen, sollte sie noch weich sein, noch einmal für 2-5 Minuten hinein stellen.
Ganz auskühlen lassen und aus der Form nehmen.
| Arbeitszeit: | ca. 20 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: | ca. 2.369 |
