Leckerer Nudelauflauf

ZUTATEN

500 gNudeln
3 St.Eier
Salz und Pfeffer nach Geschmack
250 mlMilch
250 gSalami oder Schinken
2 Handvollgefrorenes Gemüse
1 TLPaprikapulver
2 St.Zwiebeln
Öl
Paniermehl

ZUBEREITUNG

  1. Nudeln kochen und währenddessen die Salami würfeln und die Zwiebeln in Ringe schneiden.
  2. Anschließend die Nudeln abseihen, in eine Schüssel geben und alle Zutaten außer Milch und Eier hinzufügen. Nach Belieben abschmecken.
  3. Danach Milch und Eier dazugeben und gründlich vermischen.
  4. Abschließend in eine gefettete und Paniermehl ausgestreute Auflaufform gießen. In den Ofen schieben, 45 Minuten bei 170 °C backen und danach servieren.

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