Lebkuchen

Zutaten für 1 Portionen:

300 g Zucker
5 Ei(er)
500 g Honig
1 Pck. Backpulver
500 g Mehl
500 g Haselnüsse, gemahlen
2 Pck. Lebkuchengewürz

Verfasser:
wespse

Zucker und Eier schaumig schlagen, dann den Honig hinzu geben. Das Backpulver mit dem Mehl vermischen und unterrühren. das Lebkuchengewürz hinzuschütten und die Haselnüsse unterheben. Bei 180 °C 45 Minuten backen.

Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Kalorien p. P.: ca. 8.263

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