Kokostaler

Zutaten für 60 Portionen:

125 g Butter
100 g Zucker
2 Pkt. Vanillezucker
1 Flasche Butter-Vanille-Aroma
1 Ei(er)
125 g Mehl
75 g Speisestärke
2 TL Backpulver
100 g Kokosraspel

Verfasser:
Ragdoll

Aus den Zutaten einen Rührteig bereiten, mit 2 Teelöffeln kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen (man kann auch die Häufchen zu Kugeln formen, dann werden sie wie Taler). Blech auf der mittleren Schiene des Backofens schieben und bei 175° ca.15 Min. backen. Sehr lecker !

Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Kalorien p. P.: keine Angabe

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