Zutaten
250 Gramm Ricotta
120 Gramm Kekse
50 Gramm Puderzucker
50 Gramm Kokosmehl
Nutella
Kokosmehl zum Abdecken
Zubereitung
In einer Schüssel den Ricotta mit dem Zucker und dem Kokosmehl mischen.
Kekse fein hacken und zum Ricotta geben, mischen und mit den Händen walnussgroße Mengen nehmen, Kugeln formen und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Nach der Ruhezeit wieder nehmen und mit einem scharfen Messer in zwei Hälften teile,verteilen Sie eine der Hälften mit der Nutella und schließen Sie sie wieder, wobei das andere Stück eine Art Kuss ergibt.
Wie einfach sie sind,oder? In kurzer Zeit werden Sie köstliche Süßigkeiten haben
Tipp Sie können auch Marmelade anstelle von Nutella verwenden, wenn Sie die Füllung bevorzugen und sie wird immer noch sehr lecker sein!
Guten Appetit
