Zutaten für 10 Portionen:
| 300 g | Haferflocken, kernige |
| 100 g | Mandelblättchen |
| 50 g | Haselnüsse, gehackte |
| 50 g | Sonnenblumenkerne |
| 2 TL | Zimt, oder Vanillepulver |
| 150 g | Honig, flüssiger |
| 8 EL | Öl, neutrales |
| 75 g | Rosinen, Cranberries oder andere getrocknete Früchte |
Verfasser:
neve-clark
Ofen auf 175°C vorheizen. Haferflocken, Mandelblättchen, Haselnüsse, Sonnenblumenkerne, Zimt/Vanille, Honig und Öl in einer Schüssel mischen. Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und darauf verteilen. Ca. 25-30 Min. rösten, dabei ab und zu wenden, damit es nicht zu dunkel wird. Vollständig auskühlen lassen.
Getrocknete Früchte evtl. fein würfeln und untermischen.
Das Müsli hält sich luftdicht verschlossen ca. 2 Wochen. Sehr lecker schmeckt es mit frischem Obst nach Wahl (z.B. Banane) und einer Mischung aus Naturjoghurt, etwas Zitronensaft und Honig.
| Arbeitszeit: | ca. 45 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | normal |
| Kalorien p. P.: | ca. 342 |
