Joghurt-Tomaten-Dressing

Zutaten

  • 150 g Naturjoghurt
  • 2 EL Öl
  • 2 EL Milch
  • 2 EL Tomatenketchup
  • 3 EL Zitronensaft
  • 1 TL Tomatenmark
  • 1 TL Zucker, Agavendicksaft oder Honig
  • 1 gestrichener TL Salz
  • 1 TL italienische Kräuter
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • einige Spritzer Tabasco nach Gusto
Alle Zutaten in eine Mixbecher geben und mit dem Pürierstab oder mit dem Schneebesen gründlich vermischen. Nochmals abschmecken und 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, gern auch länger.

 

Joghurt-Tomaten-Dressing

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