Herausragendes zweifarbiges Weihnachtsgebäck mit kreativer Zubereitung

Alle Zutaten außer Kakao zu einem Teig verarbeiten. Den Teig halbieren und zur einen Hälfte 1 EL Kakao hinzufügen.

Die Zitruspresse bereitstellen und kopfüber drehen. In das Loch eine dünne Plastiktüte einlegen, damit der Teig später leicht herauszuholen ist. Vom Teig – vom hellen und vom dunklen – jeweils eine kleine Portion abzupfen, beide Teige zusammendrücken und zu einer Kugel formen.

Die Kugel in die Zitruspresse drücken, in die Mitte eine Mulde machen und gehackte Nüsse einfüllen. Mit Teig verschließen und Bienenkörbchen entnehmen.

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Bienenkörbchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und ca. 30 min backen. Immer im Auge behalten.

Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben und servieren.