Haferflockenplätzchen

Zutaten für 1 Portionen:

200 g Butter
180 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Ei(er)
250 g Haferflocken, kernige
100 g Dinkelmehl
1 TL Backpulver

Verfasser:
schokokiki

Die Butter mit den Zuckerarten cremig rühren, dann das Ei unterrühren. Mehl, Backpulver und die Haferflocken dazugeben und gut untermengen.

Kleine Häufchen mit genug Abstand auf ein Blech mit Backpapier setzen. Ca. 10 min. bei 170°C backen.

Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Kalorien p. P.: ca. 3.577

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