Gewürzmischung Allround

Zutaten für 1 Portionen:

20 g Salz
20 g Pfeffer
40 g Paprika edelsüß

Gewürzmischung Allround. Kann für vieles verwendet werden, Fleisch, Pasta, Fisch usw. Erspart einem viele Gewürzgriffe.

Vorbereitung:

Gewürze abwiegen.

Zubereitung:

Gewürze in einen Streuer füllen, und gut miteinander vermengen.

Man kann auch mehr oder weniger davon zubereiten. Wichtig ist das Mischungsverhältnis. 1/4 Salz, 1/4 Pfeffer und 1/2 Paprika edelsüß.

Wir benutzen die Gewürzmischung eigentlich für alles. Ob Fleisch, Gemüse, Maultaschen, Fisch, es passt irgendwie zu allem.

Tips:

Wer es schärfer mag kann 5g Paprika edelsüß durch 5g Chilipulver austauschen.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *