Zutaten für 4 Portionen:
| 1 | Zucchini |
| 1 EL | Sojasauce, dunkle |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 TL | Gewürzpaste, koreanische, (Gochujang oder Sunjang) |
| 1 TL | Sesamöl, dunkles |
| Pfeffer | |
| 1 Prise(n) | Zucker |
| Öl zum Anbraten |
Verfasser:
Gelöschter Benutzer
Den Zucchino hobeln.
Öl in einem Topf erhitzen und die Zucchinischeiben hinzufügen. Wenn sie gerade anfangen, Farbe anzunehmen, die restlichen Zutaten hinzufügen und das Gemüse ca. 10 Minuten schmoren.
| Arbeitszeit: | ca. 5 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: | ca. 78 |
