Zutaten
Schweineschinken in Scheiben
Käse in Scheiben
Mehl
Eier
Paniermehl
Zubereitung
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Eine Scheibe Käse auf eine Scheibe Schinken legen und einrollen. So für 24 Stunden in den Kühlschrank stellen.
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Am nächsten Tag zweimal durch die Eier ziehen und in Mehl und Paniermehl wenden und in einem Frittiertopf goldbraun frittieren.
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Mit Kartoffelecken servieren.
