Zutaten
Für 6 Portionen
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6
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Brezel(n)TK
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200 g
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Crème fraîchelight
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1
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Ei(er)
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50 g
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Käse, geriebener
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50 g
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Schinkenwürfel
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3
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Lauchzwiebel(n)
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Zubereitung
20 Min.
Gesamtzeit
5 Min.
Arbeitszeit
15 Min.
Koch-/Backzeit
1. Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
2. Brezeln ca. 10 Minuten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech antauen lassen. Nach dem Antauen, die Brezeln leicht auf dem Backblech andrücken, damit später nichts herauslaufen kann. Crème fraîche light, das Ei und den Käse in einer Schüssel miteinander vermengen und dann in die Zwischenräume der Brezeln geben. Anschließend die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und zusammen mit den Schinkenwürfeln über die Brezeln geben. Wer mag, kann nun noch etwas Käse darüber streuen. Die Brezeln bei rund 200 °C ca. 15 Minuten backen.
3. Kann warm, als auch kalt gegessen werden. Ideal auch für Partys oder einfach zum Mitnehmen.
