Zutaten
250 g
Grieben
2
Eier, hart gekocht
1
Zwiebel
2
Gewürzgurken
1 TL
Senf
Salz
Zubereitung
-
Grieben durch den Fleischwolf drehen. Hart gekochte Eier, eine Zwiebel und Gewürzgurken klein schneiden. Senf dazugeben und alles miteinander gut verrühren. Nach Geschmack salzen.
-
Eventuell frischen Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln dazugeben.
