Eierliķörpralinen

200 gr. Weiße Schoklade

30 gr. gescmolzene Butter

70 gr. gemahlene Mandeln

80 ml Eierlikör

30 gr. gemahlene Mandeln zum wälzen

Schokolade in den Mixtopf geben und 5 Sek. auf größter Stufe zerkleinern.

Die Schokolade mit einen EL vom Rand schieben und die geschmolzene Butter hinzugeben.

70 gr. gemahlene Mandeln und den Eierlikör dazu geben und weitere 10 Sek. verrühren. In eine Schüssel umfüllen und für 2-3 Std. in den Kühlschrank stellen. Aus der Masse mundgerechte Kugeln formen und in den gemahlenden Mandeln wälzen.