Zutaten
Für den Teig:
160 g
Eierplätzchen, zerbröselt
60 g
Margarine
2 EL
Rum
2 EL
Milch
160 g
Puderzucker
2 EL
Kakaopulver
Für die Füllung:
100 g
Puderzucker
100 g
Butter
1
Eigelb
2 EL
Rum
Außerdem:
ganze Eierplätzchen
Zubereitung
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Die Zutaten zu einem Teig verkneten und in das mit Puderzucker bestäubte Förmchen hineindrücken. Mit einem Kochlöffelstiel jeweils eine Mulde machen und die Creme hineinspritzen.
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Für die Creme einfach alle angegebenen Zutaten miteinander verrühren. Natürlich können die Stücke auch mit einer anderen Creme gefüllt werden oder einfach nur mit Schokolade.
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Jeweils ein Eierplätzchen draufdrücken und die Wespennester kopfüber (mit dem Eierplätzchen unten) auf den Teller stellen.
