Blitschneller Mandelkuchen vom Blech

Zutaten für 4 Portionen:

360 g Mehl
200 g Zucker
280 ml Buttermilch
3 Ei(er)
1 Pkt. Backpulver
1 Pkt. Vanillinzucker
200 g Mandel(n), Blätter
60 g Zucker
125 g Butter
1 Becher Sahne

Verfasser:
Aljoscha

Mehl, Zucker, Buttermilch, Eier, Backpulver, Vanillinzucker vermischen und auf ein Backblech streichen. Mandelblättchen und Zucker mischen und auf den Teig streuen. Ich habe auch schon gehackte Mandeln und Mandelblättchen gemischt verwendet. Butter schmelzen und mit Sahne vermengt über die Mandeln gießen.
Bei 200 Grad 25 Minuten backen.

Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Kalorien p. P.: ca. 1.263

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *