After – Eight – Likör

Zutaten für 1 Portionen:

1 Flasche Likör, 0, 5 l (Pfefferminz-)
200 g Puderzucker
5 Eigelb
5 EL Kakaopulver, oder eine Tafel Halbitterschokolade
1 Flasche Kondensmilch, ca.125 ml
1 Pck. Vanillezucker

Verfasser:
Kräuterjule

Alle Zutaten der Reihe nach in den Mixer einer Schlagmühle geben. Jeweils immer zwischendurch schlagen.

Bei der Kondensmilch kann ich nur in etwa Angaben machen, weil ich nicht mehr genau weiß, wie viel damals in der Flasche drin war.

Zum Schluss dann alles in eine Karaffe oder entsprechende Flasche geben und verschließen.

Wenn der Likör ein paar Tage steht und gut durchgezogen ist, schmeckt er noch besser.

Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Kalorien p. P.: keine Angabe

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